ricetta pesca ciok tenuta melofioccolo napoli
Pesca Ciok
Giugno 30, 2020
fresella gourmet tenuta melofioccolo
fresella gourmet tenuta melofioccolo

Fresella gourmet

  

Luglio 14, 2020

  • Preparazione: 20 minuti
fresella gourmet tenuta melofioccolo

Preparazione

1Tagliamo e condiamo i pomodorini aglio olio sale e basilico.

2Con il sughetto bagniamo la freselina e adagiamo i pomodorini su.

3Creiamo una quenelle di ricotta al pistacchio e adagiamo on top.

4Se non troviamo la ricotta al pistacchio possiamo unire ad una ricotta semplice la farina di pistacchio e lavorarla.

5Il gioco è fatto Buon Appe Chef Valter e Prezzemolina

Ingredienti

8 Freselline scavate o classiche

300 grammi Pomodorini rossi e gialli

200 grammi Ricotta di bufala al pistacchio

Olio

Sale

Aglio

Basilico

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