Pesca Ciok | Tenuta Melofioccolo
ricetta pesca ciok tenuta melofioccolo napoli

Pesca Ciok

  

Giugno 30, 2020

Salve a tuti da Chef Valter e Prezzemolina.

Il mangia e bevi era in voga tanto tempo fa.

Ma proporre una ricetta x2 è sempre una opportunità per tutta la famiglia.

Prepariamo un dessert estivo e una bevanda fresca e dissetante , utilizzando gli ingredienti della ricetta.

Bando alle ciance e partiamo…

  • Preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 1 ora
  • Dosi per: 2 persone
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Preparazione

1Per la bevanda è semplicissimo inseriamo tutti gli ingredienti (pesche pelate) in un mix e frulliamo. Da Chef Valter e Prezzomolina.

2Per il nostro dessert invece laviamo le pesche e denoccioliamole.

3Con un cucchiaio svuotiamo un po’ le pesche e aggiungiamo tutti gli ingredienti e lavoriamo con una frusta a mano.

4Riempiamo con la farcia le pesche e inforniamo a 160 gradi per 1 ora o 200 per 40 min. Mangiamo e Beviamo.

Ingredienti

5 Pesche gialle

50 grammi Zucchero

5 Biscotti secchi

30 grammi Burro

2 Tuorli

Bevanda

3 Pesche

15 grammi Cacao

15 grammi Zucchero

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