ricetta zighini tenuta melofioccolo napoli
Zighinì e Il Re Leone
Agosto 9, 2019
ricetta mezze maniche patate vongole tenuta melofioccolo napoli
Mezze maniche, trittico di patate e vongole veraci
Settembre 20, 2019
Poke insalata hawaiana ricetta tenuta melofioccolo napoli
Poke insalata hawaiana ricetta tenuta melofioccolo napoli

Poke – Instalata hawaiana

Settembre 13, 2019

Poke insalata hawaiana ricetta tenuta melofioccolo napoli

Preparazione

1In un contenitore mettiamo i gamberetti sgusciati a marinare in olio, sale, lime e sesamo.

2In un secondo contenitore invece Ananas a Cubetti, Avocado a fette,origano, maggiorana, timo, olio evo, sale, pepe e misceliamo il tutto delicatamente.

3In una padella a fuoco alto mettiamo i gamberetti e cuciamo per pochi minuti.

4La cottura del riso invece deve esser basilare e semplice aggiungendo solo un cucchiaio di aceto bianco nell’acqua.

5Impiattate unendo gli ingredienti e formate una semisfera di riso da accompagnamento per la vostra poke! Buon Appe Chef Valter

Ingredienti

300 grammi Riso Basmati

400 grammi Gamberetti

2 Avocadi (maturi)

4 Ananas naturale (fette)

2 Lime

Sesamo

Maggiorana

Origano

Timo

Olio EVO

Sale

Pepe

00:00

Comments are closed.